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黒石つゆ焼きそば

平太麺の黒石焼そばに熱々の和風だし(うどんやそばのつゆ)をかけるというB級グルメです。

揚げ玉とネギをのせます。

お店によっては中華ベースのものや、トッピングがいろいろあります。

ソースとつゆのダシが絡み合ってビックリな味です。


やきそばのまち黒石会のホームページ


黒石つゆ焼きそば_a0148953_1145587.jpg



東北
by aocome | 2010-04-30 11:04 | ぁぉぃのご当地ネタ「がんばろう東北!」編 | Comments(0)