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りんご

青森りんごは全国生産量の半分以上を占め、「ふじ」「陸奥」「紅玉」「つがる」など約50種類が栽培されています。

「1日1個のりんごは医者しらず」と言われてますが、カリウムと食物繊維のペクチンや、果実部分にはケラセチン、皮にはアントシアニンが含まれており、これらの機能性成分が生活習慣病を予防する働きをもつといわれています。


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東北
by aocome | 2010-04-24 12:51 | ぁぉぃのご当地ネタ「がんばろう東北!」編 | Comments(0)