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Mt.Blue Rice Shop。

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牛丼店について熱く語る

牛丼店とは牛肉を醤油ベースのだしで煮込んだものをどんぶりに盛ったごはんの上にのせた「牛丼」をメインに提供している軽食店です。

安くて早く提供されるので、学生を中心に高齢者にも人気です。

主にカウンター席ですが家族向けのテーブル席を用意した店舗もあります。

近年はショッピングセンターのフードコートにも進出しています。

三大牛丼店では牛丼(並)を期間限定で値引きしお客の奪い合いが繰り広げられています。



牛丼店は「牛丼」のタグをご覧くださいF8F6.gif


   



☆特徴
○生もの以外はお持ち帰りが可能です、店内で味噌汁が付くお店はお持ち帰りに味噌汁は付きません。
○牛丼やカレーなどすでに調理されているものは提供が早いです。
ハンバーグ・から揚げ・牛丼以外の具材はセントラル工場で作られたものを焼いたり揚げたりレンジで温めたりするので時間がかかります。
○前払い食券制や会計後払いと企業によって分かれています。
○ほとんど24時間営業ですが土地柄深夜には店を閉めるところもあります。


☆長所
○汁だく・汁抜き・(玉)ねぎ抜きなどの要望に対応できる。


☆短所
○店員の目の届かない場所が汚れていたりする。
○深夜は店員が少なくなり回らない時がある。
by aocome | 2012-09-25 13:22 | ○○について熱く語る | Comments(0)