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名古屋コーチン

愛知県畜産総合センター種鶏場から供給された種鶏から、名古屋コーチン普及協会の会員が、名古屋周辺地域で生産した名古屋コーチンの卵・肉にだけ許された呼称です。

現代では高級食材となり値段が高いです。

また東日本でも生産されているようです。


名古屋コーチン_a0148953_1572322.jpg

by aocome | 2010-04-14 15:07 | ぁぉぃのご当地ネタ「味の境界線めぐり!!」編 | Comments(0)